Se esiste un antipasto capace di mettere d’accordo tutti al primo morso, sono senza dubbio le bruschette con salsiccia e stracchino. Croccanti fuori e morbidissime dentro, spariscono dal vassoio in un batter d’occhio!
Informazioni
- Dosi:4 persone
- Difficoltà: facile
- Preparazione: 15 min
- Cottura: 20 min
- Costo: basso
Ingredienti
- Stracchino: 200g
- Salsiccia spalmabile: 200g
- Pane baguette: 2
Preparazione
Per preparare le bruschette con salsiccia e stracchino occorre per prima cosa mettere lo stracchino e, una volta private del budello, anche le salsicce. A questo punto amalgamarli e tagliare le baguette a rondelle. Spalmare il contenuto sul pane appena tagliato e metterli in forno preriscaldato ventilato a 200° per 15 minuti fino a che saranno dorati e croccanti.
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