Le ricette dell’Alberti
Crostata di fragole: un mix di freschezza e dolcezza
La crostata di fragole fresche è da sempre uno dei dolci migliori da servire per qualsiasi occasione; può essere un’eccellente proposta al posto...
Bretzel: il pane intrecciato di origine tedesca
Tutti conoscono i bretzel, il famoso pane intrecciato di origine tedesca. Queste delizie devono la loro forma inconfondibile a “nodo allentato” alla loro...
Bruschette salsiccia e stracchino: un antipasto buonissimo
Se esiste un antipasto capace di mettere d’accordo tutti al primo morso, sono senza dubbio le bruschette con salsiccia e stracchino. Croccanti fuori...
Biscottoni alla ricotta: la morbidezza concentrata in un dolce
Volete preparare dei biscotti che siano buoni e facili? I biscottoni alla ricotta sono la ricetta che cercate; morbidi, gustosi e, accompagnati dal...
Plumcake di toast: una ricetta facile e appetitosa
Il plumcake di toast è una ricetta facile, veloce e appetitosa, perfetta per un brunch o un aperitivo all’ultimo secondo. Quattro ingredienti, un...
Il casatiello napoletano: una tradizione pasquale
Il casatiello napoletano è una ricetta tradizione che ogni anno domina le tavolate pasquali. Una ciambella salata farcita con salumi e formaggi e...
La panna cotta: un dessert irresistibile
Grazie alla sua facilità di preparazione e all’irresistibilità del suo sapore, la panna cotta è uno dei dolci più conosciuti e amati. Che...
Torta Oreo: una cheesecake da leccarsi i baffi
La Torta Oreo, il modo migliore per trasformare gli amatissimi biscotti provenienti dall’America in una cheesecake deliziosa e fresca. Informazioni Difficoltà: facile Preparazione: 45 min...
I nostri social
Notizie dall'Istituto Alberti
Banksy: compare la sua statua al centro di Londra
Banksy colpisce ancora nel cuore di Londra, installando una scultura a Waterloo Place. Essa ritrae un uomo in veste elegante ma con il volto completamente oscurato...
