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11 Articoli
Lasagne di pesce
Le ricette dell'AlbertiRubriche

Le lasagne di pesce: perfetta per la Vigilia

Se amate i sapori del mare, questa ricetta è perfetta per voi, semplice, veloce e ricca di gusto. Le lasagne di pesce sono...

Le ricette dell'AlbertiRubriche

Anelli di cipolla in pastella: semplicità e delizia in un piatto

Semplici, veloci e semplicemente deliziosi: gli anelli di cipolla in pastella sono il piatto ideale da servire in casa per un aperitivo sfizioso...

Mummie
Le ricette dell'AlbertiRubriche

Mummie di würstel e pasta sfoglia: un piatto da far paura

Si avvicina Halloween, avete una festa, ma non sapete cosa cucinare come antipasto? Le mummie di würstel e pasta sfoglia sono la ricetta...

Fagottini
Le ricette dell'AlbertiRubriche

I fagottini al prosciutto cotto: un antipasto salva cena

Avete ospiti in arrivo ma siete in alto mare con gli antipasti? I fagottini al prosciutto cotto vi svolteranno la cena, semplici e...

Le ricette dell'AlbertiRubriche

La focaccia morbida: una merenda squisita

La focaccia morbida, la merenda salata perfetta per evitare di servire sempre i soliti dolci. Un piatto semplice da servire sia da solo...

Polpettone
Le ricette dell'AlbertiNotizie dall'Istituto AlbertiRubriche

Il polpettone: per una cena veloce e sfiziosa

Croccante fuori e morbido dentro, semplice e veloce, parliamo del polpettone, un secondo piatto davvero delizioso e, soprattutto, perfetto per chi non sa...

Le ricette dell'AlbertiRubriche

Pizzette di sfoglia: una ricetta last minute

Una delle sfiziosità che non può mai mancare a nessun evento sono le pizzette rosse, semplici ma sempre ottime. Se il tempo è...

Gateau di patate
Le ricette dell'AlbertiNotizie dall'Istituto AlbertiRubriche

Il gâteau di patate: la ricetta perfetta

Delizioso appena sfornato, caldo e filante è un classico sempre apprezzato e che mette d’accordo davvero tutti. Noto per la sua crosticina croccante,...

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Notizie dall'Istituto Alberti

Roma al lavoro
Notizie dall'Istituto Alberti

“Roma al lavoro”: l’Alberti all’evento di orientamento della Capitale

Un evento per permettere ai giovani (e non solo) di incontrare il mondo del lavoro e orientarsi per il post-diploma: “Roma al lavoro”,...