ricette
La crostata mandorle e marmellata: una vera delizia
Una crostata particolare che fa rimanere tutti a bocca aperta, buona da leccarsi le dita. È un classico che combina la croccantezza della...
I pancake: una soffice colazione
La colazione dei sogni? Dei pancake soffici e leggeri accompagnati da un bel bicchiere di latte fresco, una vera goduria. Sono il piatto...
I pomodori con il riso: un classico che non passa mai di moda
Da consumare sia in inverno che in estate, i pomodori con il riso sono un piatto iconico, rinomato e amato della cucina italiana....
Le pizzarelle con il miele: un dolce insolito ma squisito
Se volete stupire i vostri ospiti con un dolce insolito ma veramente buono, questa ricetta è perfetta per voi. Brutte da vedere, ma...
Tiramisù: il dolce che non delude mai
Il dolce che non passa mai di moda, che ha dato origine a infinite varianti, alcune che prevedono la semplice sostituzione di alcuni...
Muffin al cioccolato: uno spuntino goloso
I muffin al cioccolato sono un dolce semplice e delizioso, che riesce a combinare la morbidezza del muffin con il sapore irresistibile del...
Le meringhe: una ricetta infallibile
Leggere e spumose come delle nuvole, delicate, friabili, facilissime da preparare. Usate sia come dessert alla fine di un cena sia come una...
La torta al cacao: per gli amanti del cioccolato
Hai voglia di preparare un dolce ma non sei portato per la pasticceria? La torta al cacao è un’ottimo punto di partenza per...
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Notizie dall'Istituto Alberti
Romics 2026: tappa agli Heroes Film Festival
Il 2 ottobre, le classi 1A, 1B e 4B Moda si sono recate al Romics 2026, per un’uscita didattica nella quale hanno potuto...
