ricette
Lo strudel: una ricetta semplice e veloce
Se sei alle prime armi in cucina, ma vuoi comunque preparare un dolce, questa è la ricetta che fa per te! Lo strudel...
Il pandoro: una nuvola dorata
Pandoro o panettone? Questa è la domanda più gettonata durante il periodo di Natale. Ma dopo aver assaggiato questa ricetta, non ci sarà...
Cinnamon rolls: il dolce dalle vibes autunnali
È arrivato l’autunno, e ciò significa una sola cosa: è tempo di cinnamon rolls, il tipico dolce americano alla cannella, sofficissimo e buonissimo....
Occhio di bue: un tuffo nel passato
Gli occhi di bue sono dei dolcetti che hanno segnato la nostra infanzia con la loro bontà e dolcezza. Possono essere realizzati con...
I fagottini al prosciutto cotto: un antipasto salva cena
Avete ospiti in arrivo ma siete in alto mare con gli antipasti? I fagottini al prosciutto cotto vi svolteranno la cena, semplici e...
La focaccia morbida: una merenda squisita
La focaccia morbida, la merenda salata perfetta per evitare di servire sempre i soliti dolci. Un piatto semplice da servire sia da solo...
I corn dog: un viaggio negli Stati Uniti
Se non hai tempo di cucinare, ma hai voglia di qualcosa di particolare, allora i corn dog fanno al caso tuo. Uno dei...
La crostata mandorle e marmellata: una vera delizia
Una crostata particolare che fa rimanere tutti a bocca aperta, buona da leccarsi le dita. È un classico che combina la croccantezza della...
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Notizie dall'Istituto Alberti
“Roma al lavoro”: l’Alberti all’evento di orientamento della Capitale
Un evento per permettere ai giovani (e non solo) di incontrare il mondo del lavoro e orientarsi per il post-diploma: “Roma al lavoro”,...
